12月7日，由Informa Markets越南公司同日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)JETRO和部分有關(guān)單位聯(lián)合舉辦的第11屆越南食品及酒店展Food&Hotel Vietnam 2022在胡志明西貢展覽中心開幕。

今年展會(huì)參展數(shù)量和質(zhì)量雙增加，吸引了300多家國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先旅游企業(yè)參展，設(shè)有歐盟、德國(guó)、意大利、英國(guó)、比利時(shí)、澳大利亞、丹麥、荷蘭、挪威、波蘭、西班牙、美國(guó)、加拿大、烏拉圭、新加坡、日本等22個(gè)國(guó)際展區(qū)。

展會(huì)將持續(xù)到12月9日，主要展示糖果、餅干，茶和咖啡的設(shè)備和供應(yīng)源，餐廳和酒店設(shè)備，餐飲服務(wù)，包裝設(shè)備和材料等。

除了展覽空間，展覽還舉行一些值得注意的活動(dòng)，如2022年越南天才廚師大賽、2022年食品飲料峰會(huì)等。

歐盟駐越南代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)Giorgio Aliberti大使表示，此次展會(huì)是介紹歐洲與越南美食融合的巨大潛力并創(chuàng)造“完美結(jié)合”的絕佳機(jī)會(huì)。在為期三天的展覽中，參觀者有機(jī)會(huì)體驗(yàn)和了解在越南日益豐富的歐洲產(chǎn)品。